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办理离食品经营许可证合法经营让消费者更放心
餐饮行业利润丰厚,除了女性和儿童消费外,众多美食爱好者也推动了食品经济的蓬勃发展。人民普遍关注饮食健康,因此,如何吃得健康成为了大家关注的焦点。衡量一家食品公司是否正规、健康且值得信赖,关键是看其是否具备食品经营许可证。
一、食品经营许可证办理所需资料
1.《食品流通许可申请书》;
2.《名称预先核准通知书》复印件;
3.经营场所合法使用的相关证明;
4.负责人身份证明;
5.委托书及委托代理人或指定代表身份证明;
6.食品安全管理制度;
7.与经营活动相适应的食品经营设备清单;
8.提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件;
9.申请乳制品项目的经营者,还需提交开户行证明和书面声明等;
10.专职或兼职食品安全管理人员的身份证明(初中以上学历证明和培训合格证明);
11.工商部门要求提交的其他材料。
二、食品经营许可证办理流程
1.提交与注册营业执照相同的资料一套;
2.办理健康证(至少办理法定代表人一人),指定医院体检,体检收费70元,包括抽血和X光检查。体检完成后五个工作日,到区疾控中心取证;
3.参加指定培训学校的食品安全培训(实际情况下,也可仅交费270元);
4.携带前三项资料、健康证、缴费收据及经营场所平面布局图到食药监局,填写一张登记申请书(从事网络销售的需要提交店铺截图和网络相关资料),然后回家等待。大约10至20天,食药监局会派人上门进行现场勘查。勘查合格后一周内,可取食品经营许可证。
没有食品经营许可证的餐饮单位,消费者需谨慎选择。即使标注为“安全”,若未获得国家认可,仍不具备可信度。无证经营更是违法行为,消费者怎敢信任这样的食品公司?企业办理食品经营许可证,既合法经营,也让消费者更加安心。